Lidé, kteří bydlí ve městech a mají v tom případě přístup k velkoobchodům nebo supermarketům nemají obvykle se zásobami potravin problém. Když je třeba, popojdou pár kroků a mohou si nakoupit to, co zrovna potřebují.
Ostatní, kteří mají své obydlí dále od města, nebo někde na úplném venkově, tento problém zásoby potravin řešit musí, aby nemuseli zbytečné jezdit do města, když potřebují určitý druh potravin.
Jak bychom si měli nastavit takové přiměřené množství potravin? U toho záleží na několika faktorech, jako je například naše finanční zajištění, jestli máme vlastní automobil, a hlavně jaké máme možnosti doma ke skladování. Další věc, na kterých závisí správné určení množství zásob je zejména počet osob v určité domácnosti. Jinak bude nakupovat člověk, který žije sám a jinak rodiny se třemi dětmi.
Potřebujeme tolik potravin?
První otázku, kterou bychom si měli před nákupem klást je: potřebujeme opravdu tolik potravin? Přesněji řečeno, bychom se měli zamyslet nad tím, jestli jsme schopni dané množství spotřebovat včas. Tímto způsobem pak skončí obrovské množství jídla v koších bez toho, aniž bychom ho vůbec načali. Právě nadbytečný nákup nás pak stojí zbytečně vyhozené peníze.
Máme místo, kde je správě skladovat?
Každá potravina se skladuje trochu jinak. Před nákupem každý jistě známe rozměry naší ledničky nebo spíže, ale i tak se může stát, že některé druhy potravin skladujeme špatně. Například různé sklenice nebo plechovky. ty by měly být skladovány v chladnějším prostředí a bez přístupu slunečního svitu. Stejné platí třeba i o vajíčkách. Většina potravin pak patří zejména do ledničky nebo mrazáku.
Každý z nás má jiné potřeby a jiné nároky na svůj jídelníček. Stejným způsobem se pak budou lišit i vrstvy zásob, které každého z nás udrží v klidu a komfortu. U všeho platí obecné pravidlo: nakupuj pouze to, co spotřebuješ.